顺产第一周月子餐食谱—产后需要静卧休息,也需要科学合理的饮食调养,产后第一周,需要排出恶露、消除水肿,此时适宜吃清淡的鱼汤或者米粥,不宜大补,否则的话,会导致奶路不通,那么产后第一周到底要如何安排饮食呢?金牌月嫂月子餐
一、顺产第一餐
产后耗气失血,气血虚、脾胃虚弱,且生产时又耗尽了体能大量出汗,这时最需要健脾胃补气血,快速补充液体和能量。月嫂培训哪里好
月嫂这时候让产妇喝一碗温热的红糖水或红糖小米汤,可以让宝妈补充能量。
稍作休息后,月嫂就可以给产妇安排第一顿月子餐了。
由于产妇还比较虚弱,肠胃功能较差,所以顺产的第一餐要软烂、清淡、易消化,以补充水分,最好以半流质食物为主,比如喝一些热牛奶、热粥等。
顺产第一餐食谱推荐:金瓜小米粥、山药大米粥、蒸水蛋、番茄鸡蛋面等。
顺产第1~2天
早餐:金瓜小米粥,麻油猪肝
上午加餐:煲苹果
中餐:珍珠翡翠白玉汤,五谷软饭,炒三丝
下午加餐:黑芝麻核桃糊
晚餐:虫草花猪心汤,玉米软饭,清炒菜心
晚加餐:红豆薏米粥
顺产第3~7天
早餐:蒸水蛋,菠菜炒猪肝,白米粥
上午加餐:煲木瓜
中餐:薏仁饭,山药木耳排骨汤,虫草花炒鸡柳,清炒茼蒿
下午加餐:四神瘦肉粥
晚餐:紫薯饭,干贝鲜鱼汤,胡萝卜炒豆皮,清炒油菜苗
晚加餐:牛奶红豆沙
二、生化汤
生化汤也是产妇经常饮用的,它一般由当归、川穹 、桃仁 、炮姜、炙甘草组成,能化瘀生新,温经止痛,有助于恶露排出和子宫恢复,还有能预防产褥感染、促进乳汁分泌。
但是生化汤是中医处方方剂,它有一定的适应症和禁忌症,不是所有产妇都必须喝生化汤,至于用量多少、处方加减都要在专业医护人员指导下使用,产妇不能自己随便用,月嫂也不宜给产妇安排生化汤。
三、麻油猪肝
猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。
做法:新鲜猪肝洗净切成薄片;锅里放入适量黑芝麻油,放入姜片小火煎黄煎香;倒入片好的猪肝,中火煎至猪肝变色收缩,撒上少许熟白芝麻即可。
功效:补血,增加乳汁分泌,增强人体免疫力,助于子宫的污血排出体外。