金牌月嫂如何搭配营养餐?普通月嫂在月子餐的制作上还略有欠缺,而一个金牌月嫂不仅护理经验丰富,在月子餐的制作上也是一把好手。尤其是,月子期间的新妈妈要恢复身体,更需要金牌月嫂搭配的健康饮食,健康美味的月子餐对妈妈的身体恢复,宝宝的健康都有很大作用。金牌月嫂月子餐
金牌月嫂如何搭配营养餐?做月子餐学问大,需要掌握的技巧有很多,例如:为什么月子饮食要根据产妇体质而变化?产后女性的饮食因根据产妇的体质来安排。想学月子餐的制作,可以选择e家政月嫂培训中心,其月嫂培训内容中就包括孕妇及婴儿膳食营养与饮食搭配。月嫂培训视频
金牌月嫂如何搭配营养餐?小米红枣枸杞粥
材 料:小米50g,红枣10g(约4颗),枸杞10g,冰糖10g
步 骤:
1、小米和红枣淘洗干净,和清水一起放入锅中
2、大火煮开后转小火煮10分钟,放入枸杞后再煮10分钟
3、出锅前两分钟放入冰糖即可
金牌月嫂如何搭配营养餐?香椿芽拌香干
材 料:香椿200g,五香豆干100g,盐1-2g,香油5g,花生米80g,陈醋3g,白糖1-2g
步 骤:
1、香椿洗净控水,撇去老根。准备好花生米、五香豆干备用。
2、烤箱提前预热至170度,将花生米放在烤箱中层,上下火烤10分钟后取出晾凉、去皮,切成花生碎。
3、开一小锅水,将洗好的香椿用热水焯1分钟左右。
4、焯水后的香椿用冰水冰一下。
5、捞出攥干水分后切成香椿末。
6、五香豆干洗净切丁。
7、取一大盘,放入香椿末、豆干、花生碎,调入盐、陈醋、白糖和香油,拌匀后即可食用。
金牌月嫂如何搭配营养餐?营养时蔬汤
材 料:芹菜一段,胡萝卜一段,白萝卜一片,土豆一块,冬瓜一块,豆芽一把,菜花一朵,油一勺,盐适量,香油一勺
步 骤:
1、胡萝卜,白萝卜,土豆切丁。芹菜切小段,菜花掰成小朵,冬瓜切片,豆芽不处理。
2、锅里放一点点油,把胡萝卜丁,白萝卜丁,土豆丁,菜花等硬质食材放锅里炒一下。
3、让后倒入软质的食材,芹菜,豆芽,冬瓜。翻炒几下,不用炒熟。
4、先给焖烧罐预热,加八分满的开水,盖上盖子晃几下,预热1分钟。
5、把锅里的全部食材装入预热好的焖烧罐,加入八分满的开水,赶紧盖上盖子,晃几下开始焖1个小时。
6、焖好的时蔬汤加入适量盐和香油调味即可。