什么年龄的人适合做月嫂？在人们的观念里似乎越老的人做月嫂会更加让人信服，会觉得更有经验。这实际上是陷入了自己思维的局限性。年轻的月嫂比起年龄大的，会更有活力和精力。而且年轻的月嫂工作时间说不定和年老具有欺骗性只工作了一年的月嫂还要多。所以，请月嫂还是不能只关注年龄，还要对月嫂进行面试，从专业的角度来鉴别这是不是正规的月嫂。

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什么年龄的人适合做月嫂？生物工程食品

生物工程已经使农民们超越了选择育种的古老做法，即将一种动物或植物品系与一种相关品种杂交，以获得理想的特性，并抑制不太有用的特性。现在，科学家可以操纵基因，从不相关物种中培育出新的菌株。由生物工程生产的食品、配料和添加剂必须符合相同的fda标准。安全作为传统产品的标准。生物工程作物的总种植面积仍然很小，但它代表着一种日益增长的做法。

安全

食品生产者有责任确保他们出售的食品是安全的。美国农业部有权移除肉类、家禽和蛋制品由联邦政府检查的工厂生产的食品，如果对公众健康构成威胁，FDA有权将所有其他食品从市场上移除。

过敏反应风险

与遗传物质转让有关的一个令人关切的领域是：蛋白质从一种食物引入另一种食物会引起过敏反应对第一种食物敏感的人。例如，一种通常在花生中发现的蛋白质被培育出来的番茄，当被对花生过敏的人吃时，可能会引起潜在的危及生命的症状。因此，食品和药物管理局要求开发人员提供明确的科学证据，证明其安全性，这些食品是人们通常对其过敏的食品，如牛奶、鸡蛋、小麦等。鱼、坚果(如核桃、山核桃)和豆类(如豆类、花生)。如果植物或其他来源的蛋白质不能被认为是过敏的原因，就不可能预测它们的过敏反应。然而，科学家可以测试一种生物工程蛋白，看看它的结构是否类似于已知的过敏原。如果是的话，进一步的测试表明是否有可能发生过敏反应。

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